GIÁM SÁT CÔNG TÁC BÁN TRÚ TẠI TRƯỜNG MẦM NON VIỆT HÒA SÁNG NGÀY 05/5/2026



Sáng ngày 05/5/2026, Trường Mầm non Việt Hòa đã tổ chức hoạt động giám sát công tác bán trú với sự tham gia trực tiếp của đại diện phụ huynh học sinh các lớp. Đây là hoạt động thường xuyên nhằm tăng cường tính công khai, minh bạch trong tổ chức bữa ăn bán trú, đồng thời tạo sự yên tâm, tin tưởng từ phía phụ huynh đối với nhà trường.

Ngay từ đầu buổi, phụ huynh đã được tham gia theo dõi toàn bộ quy trình chế biến thực phẩm, bắt đầu từ khâu tiếp nhận và sơ chế nguyên liệu. Các loại thực phẩm trong ngày đều có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm tra chất lượng, đảm bảo tươi ngon và an toàn. Khu vực sơ chế được bố trí khoa học, đảm bảo vệ sinh, phân chia riêng biệt giữa thực phẩm sống và chín.

Tại khu bếp chế biến, quy trình nấu ăn được thực hiện theo nguyên tắc một chiều, nhân viên nuôi dưỡng thực hiện đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm như mặc trang phục bảo hộ, đeo khẩu trang, găng tay. Các món ăn được chế biến đảm bảo đủ dinh dưỡng, phù hợp với lứa tuổi mầm non.


Phụ huynh cũng được kiểm tra thực tế khu vực kho thực phẩm. Các loại thực phẩm khô được sắp xếp gọn gàng, có nhãn mác, hạn sử dụng rõ ràng. Tủ lưu nghiệm thức ăn được thực hiện nghiêm túc theo quy định, mỗi mẫu thức ăn đều được lưu đúng thời gian, đảm bảo phục vụ công tác kiểm tra khi cần thiết.


Bên cạnh đó, hệ thống tủ bát sấy được vận hành thường xuyên, đảm bảo bát, thìa của trẻ luôn được vệ sinh sạch sẽ, khô ráo trước khi sử dụng. Khu vực ăn uống của trẻ được giữ gìn vệ sinh, thoáng mát, tạo môi trường ăn uống an toàn, thân thiện.

Qua buổi giám sát, phụ huynh bày tỏ sự hài lòng và đánh giá cao công tác tổ chức bán trú của nhà trường. Hoạt động không chỉ góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ mà còn tăng cường sự phối hợp chặt chẽ giữa gia đình và nhà trường.

Trong thời gian tới, Trường Mầm non Việt Hòa sẽ tiếp tục duy trì và phát huy hiệu quả hoạt động giám sát, đảm bảo mọi bữa ăn của trẻ luôn an toàn, đủ chất và đầy yêu thương.